Đặc sản Gia Lai là gì, những món đặc sản không thể bỏ qua
46 views

Đặc sản Gia Lai là gì, những món đặc sản không thể bỏ qua nếu tới thăm vùng đất Gia Lai. Món đặc sản ăn tại chỗ và đặc sản có thể mua về làm quà. Cùng vietnamholidays.vn tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây. 

Tìm hiểu về vùng đất Gia Lai

Gia Lai là một vùng đất đặc biệt nằm trên nền đá cổ với địa hình phân chia thành ba dạng chính là đồi núi, cao nguyên và thung lũng. Với vẻ đẹp hùng vĩ và đa dạng của thiên nhiên, Gia Lai thu hút du khách bởi cảnh quan đặc sắc và hấp dẫn.

Đặc sản Gia Lai là gì,
Đặc sản Gia Lai là gì,
  • Dân tộc ở Gia Lai rất đa dạng, bao gồm Ja-rai, Ba-na, Xơ-đăng, Thái, Mường… Tạo nên một nền văn hóa độc đáo, phong phú, nổi tiếng với văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên. Vì vậy, Gia Lai là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá văn hóa dân tộc đặc trưng của vùng miền núi cao nguyên.
  • Thời gian từ tháng 11 đến tháng 4 là mùa khô ở Gia Lai, là thời điểm tuyệt vời để du khách tham quan, với thời tiết dễ chịu, nắng sáng, cảnh quan rực rỡ và đường đi khô ráo, thuận tiện cho việc di chuyển bằng xe máy.
  • Tháng 11 và tháng 12 là thời điểm tuyệt vời nhất để khám phá Gia Lai, khi rừng núi bừng sức sống với màu vàng tươi của hoa muồng vàng và màu vàng của lúa chín, cùng với mùa hoa dã quỳ nở rộ khắp các thôn xóm, làng mạc.
  • Tháng 3 cũng là thời điểm lý tưởng để đến Gia Lai, khi hoa cà phê bắt đầu trổ bông, tạo ra một màu trắng mịn màng trên khắp vùng đất này, cùng với thời tiết mát mẻ, dễ chịu.

Đặc sản Gia Lai là gì

Những đặc sản nên thử khi tới Gia Lai 

Phở khô

  • Phở khô, một biểu tượng của ẩm thực Gia Lai, đem lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đầy thú vị cho du khách.
  • Tô phở khô chuẩn không thể thiếu sợi bánh phở dai ngọt kết hợp với thịt băm, gà xé sợi và hành phi được chế biến một cách khéo léo để tạo ra hương vị thơm ngon và bắt mắt.
  • Khi thưởng thức, bạn được phục vụ cùng chén nước lèo ngọt thanh từ nước dùng ninh từ gà, heo hoặc bò, kèm theo rau xanh tươi mát tạo nên hương vị đậm đà và hấp dẫn.
  • Giá khoảng: 25.000 – 35.000 đồng/tô.

Bún mắm cua

  • Bún mắm cua là một món đặc sản kén người ăn của Gia Lai với hương vị đặc trưng của mắm cua.
  • Bát bún mắm cua đúng chuẩn với măng chua, da heo chiên, cua đồng, thịt ba chỉ và rau xanh được phối trộn một cách hài hòa và hấp dẫn.
  • Dù hương vị nồng của mắm cua ban đầu có thể làm ngạc nhiên, nhưng sau này bạn sẽ phải nhớ mãi vị ngọt ngào và đặc biệt của món ăn này.
  • Giá khoảng: 35.000 đồng/tô.

Gỏi lá rừng phố Núi

  • Gỏi lá rừng là một trong những món ăn đặc biệt của Gia Lai, với hương vị thanh tao, mát mẻ của các loại lá rừng.
  • Gỏi được kết hợp từ những loại lá phong phú như lá cải, lá đinh lăng… tạo nên một hương vị khó cưỡng.
  • Được kèm theo nước chấm đặc trưng, được làm từ nếp bản địa, tạo ra một hương vị khó tả.
  • Giá khoảng: 100.000 – 150.000 đồng/phần.

Bún mắm nêm

  • Bún mắm nêm là một món ăn thơm ngon và phổ biến ở Gia Lai, với sự kết hợp độc đáo của các nguyên liệu.
  • Phần bún nhỏ kèm theo thịt ba chỉ, rau và mắm nêm được làm từ cá cơm tươi, tạo ra một hương vị đặc trưng khó cưỡng.
  • Địa điểm: Quán bún đậu mắm nêm Duyên.

Thịt bò nướng ống

Thịt bò nướng ống
Thịt bò nướng ống
  • Thịt bò nướng ống là một món ăn hấp dẫn với hương vị thơm ngon và đặc trưng.
  • Phần thịt bò săn chắc, ngọt ngào được nướng trên lửa than hồng, tạo ra một hương vị đậm đà.
  • Địa điểm: Nhà Hàng Sân Vườn Thiên Thanh.

Lẩu lá rau rừng

  • Lẩu lá rau rừng là một món ăn được nhiều du khách lựa chọn khi đến Gia Lai.
  • Hương vị đặc trưng từ các loại lá rừng kết hợp với nem thính cuốn vào lá tạo ra một hương vị cay nồng, đậm đà.
  • Địa điểm: Quán Ăn Pleiku’s Ngon.

Lụi nướng

  • Lụi nướng là một món ăn đơn giản nhưng đậm đà và thú vị.
  • Phần lụi được thái và chế biến kỹ lưỡng, kèm theo nước mắm me chua ngọt tạo ra một hương vị đặc trưng.
  • Địa điểm: Quán Ăn Pleiku’s Ngon.

Chả cá thác lác

  • Chả cá thác lác là một món ăn được nhiều du khách yêu thích khi đến Gia Lai.
  • Phần chả được làm từ thịt của cá thác lác tươi, kết hợp với các gia vị tạo ra một hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
  • Địa điểm: Nhà hàng Lá.

Gà nướng mọi

  • Gà nướng mọi là một món ăn dân dã nhưng đậm đà và hấp dẫn.
  • Phần gà được chọn lựa cẩn thận, nướng trên lửa than hồng tạo ra một hương vị đặc trưng và đầy mê hoặc.
  • Địa điểm: Nhà Hàng Sân Vườn Thiên Thanh.

Những món đặc sản Gia Lai mua mang về là gì

Muối kiến vàng

  • Muối kiến vàng là một trong những đặc sản chỉ có tại Gia Lai, tạo nên từ những con kiến vàng được rang cùng các loại gia vị.
  • Mặc dù có vẻ đáng sợ, nhưng muối kiến vàng lại mang hương vị ngon hút hồn, làm cho thực khách mê mẩn. Bạn có thể mua tại Chợ trung tâm Pleiku.
Muối kiến vàng
Muối kiến vàng

Măng rừng

  • Măng chua rừng là đặc sản chỉ xuất hiện vào tháng 5 âm lịch ở Gia Lai. Đây là thời điểm măng rừng được thu hoạch và chế biến thành nhiều loại như sấy khô hoặc để tươi. Đây là món quà dân dã và đặc biệt dành cho bạn bè và người thân.

Mật ong rừng

  • Mật ong rừng là một trong những đặc sản nổi tiếng của núi rừng Gia Lai. Mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, mật ong rừng là món quà độc đáo và ý nghĩa cho mọi người. Bạn có thể tìm mua tại Chợ trung tâm Pleiku.

Rượu Cần

  • Rượu cần là một trong những đặc sản nổi tiếng của Tây Nguyên, cũng như Gia Lai. Hãy thử một lần rượu cần để trải nghiệm hương vị đặc trưng của vùng đất này. Bạn có thể mua tại Cửa hàng Rượu Cần – 910 Lê Duẩn, Pleiku.

Cà phê Pleiku

  • Cà phê Pleiku với mùi vị đặc trưng và vị đắng thanh lịch sẽ là món quà tuyệt vời cho người thân và bạn bè. Bạn có thể mua tại các quán cà phê trên địa bàn hoặc tại Cung cấp cà phê.

Bò một nắng

Xem thêm: Đặc sản Thái Bình là gì, điều cần biết về du lịch Thái Bình

Xem thêm: Bình Thuận có đặc sản gì, món ngon tại chỗ, đặc sản mang về

  • Thịt bò một nắng ở Gia Lai mang hương vị đặc trưng, chắc chắn và thơm ngon. Bạn có thể mua tại Bò một nắng Krông Pa hoặc Đặc Sản Bò 1 Nắng Gia Lai.
Trên đây là tổng hợp thông tin trả lời câu hỏi đặc sản Giai Lai là gì những món ăn không thể bỏ qua khi tới thăm. và những món đặc sản có thể mang về. Rất hy vọng thông tin bài viết đã mang tới cho bạn nhiều điều bổ ích.