Ăn gì ở Phú Quốc? Bạn đang tìm kiếm những món ăn ngon ở Phú Quốc? Đừng lo lắng, chúng tôi có những gợi ý tuyệt vời cho bạn! Hãy theo dõi bài viết của vietnamholidays.vn nhé.
Đôi nét về Phú Quốc
Phú Quốc là hòn đảo lớn nhất của Việt Nam nằm ở phía Nam của Vịnh Thái Lan, cách tỉnh Kiên Giang khoảng 45 km. Với diện tích hơn 570 km² và dân số khoảng 170.000 người, Phú Quốc được biết đến với các bãi biển đẹp, cảnh quan thiên nhiên hoang sơ và hệ sinh thái rừng ngập mặn đa dạng.
Với bờ biển dài, cát trắng và nước biển trong suốt, Phú Quốc được mệnh danh là thiên đường nghỉ dưỡng của Việt Nam. Ngoài cảnh đẹp, đảo này còn nổi tiếng với những món ăn đặc trưng và hấp dẫn nhất của đảo.
Ăn gì ở Phú Quốc?
Phú Quốc là một hòn đảo nổi tiếng của Việt Nam, nơi có nhiều món ăn đặc trưng và hấp dẫn. Dưới đây là một số món ăn mà bạn không nên bỏ qua khi đến Phú Quốc.
Ăn gì ở Phú Quốc? Hàu nướng muối ớt
Hàu là một trong những loại hải sản phổ biến tại Phú Quốc, và hàu nướng muối ớt là một món ăn rất phổ biến và đặc trưng của đảo. Hàu được nướng trên than hoa, sau đó được rắc muối ớt lên trên và thưởng thức cùng nước mắm chấm.
Cá lóc nướng trui
Cá lóc là loại cá nước ngọt rất ngon, được nướng trên lửa than và trui bằng lá chuối để giữ độ ẩm và tạo ra hương vị đặc biệt. Cá lóc nướng trui thường được thưởng thức với bánh tráng, bún tươi, rau sống và nước chấm.
Ăn gì ở Phú Quốc? Bún quậy
Bún quậy là món ăn đặc trưng của Phú Quốc được làm từ bột gạo và bột mì, có dạng sợi dài và dày. Bún quậy thường được đội với mắm tôm, hành, rau sống và tôm khô.
Súp hải sản
Súp hải sản là một món ăn tuyệt vời cho những người thích hải sản. Súp được nấu từ nhiều loại hải sản như tôm, cua, mực, cá và thường được ăn với bánh mì hoặc cơm trắng.
Bánh canh bột lọc
Bánh canh bột lọc là một món ăn phổ biến của miền Trung và cũng được ưa chuộng ở Phú Quốc. Bánh canh được làm từ bột lọc, có dạng sợi dài và dai. Bánh canh thường được nấu với nước dùng từ xương heo hoặc hải sản, và thưởng thức cùng rau sống và nước mắm.
Cháo hàu
Cháo hàu là món ăn rất phổ biến ở Phú Quốc, được làm từ hàu và gạo nếp. Hàu được đun với nước, sau đó thêm vào gạo nếp và các gia vị để tạo thành món cháo hấp dẫn và thơm ngon.
Bánh mì pate
Bánh mì pate là món ăn được ưa chuộng ở Phú Quốc, thường được bán trên các con phố và chợ địa phương. Bánh mì được cắt đôi và bôi một lớp pate, sau đó thêm rau sống, chả, trứng và sốt để tạo thành một món ăn phong phú và ngon miệng.
Ăn gì ở Phú Quốc? Mắm và nước mắm
Phú Quốc là nơi sản xuất mắm và là loại nước mắm đặc trưng của Việt Nam. Mắm Phú Quốc được làm từ cá trích, cá cơm, cá kèo và cá linh, được chưng cất và ngâm trong thùng gỗ từ 1 năm đến 3 năm. Nước mắm Phú Quốc có vị ngọt, mặn và thơm, được dùng để chấm các món ăn như bánh xèo, bún chả cá…
Rượu sim Phú Quốc
Rượu sim là một loại rượu truyền thống của Phú Quốc được làm từ trái sim. Loại rượu này có hương vị đặc trưng và thơm ngon, rất được yêu thích bởi du khách đến đảo.
Xem thêm: Ăn gì ở Quận 1 – Gợi ý top những món ăn đáng để thử
Phú Quốc không chỉ là một điểm đến hấp dẫn với cảnh đẹp tuyệt vời mà còn là một thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn đặc trưng và hấp dẫn. Hãy đến và thưởng thức những món ăn này để có một trải nghiệm tuyệt vời tại Phú Quốc.