Lai Châu có đặc sản gì mua mang về hay ăn tại chỗ. Những món ăn ngon nên thưởng thức khi tới Lai Châu, những món quà đặc sản nên mua làm quà. Cùng vietnamholidays.vn tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.

Đôi nét về địa điểm du lịch Lai Châu

• Du lịch Lai Châu thu hút du khách không chỉ bởi vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên, mà còn bởi lòng hồn hậu và sự mến khách của người dân địa phương.
• Nằm ở vị trí trung lập giữa hai điểm du lịch nổi tiếng khác ở Tây Bắc là Sa Pa (Lào Cai) và Điện Biên, Lai Châu mang đến cho du khách những cảnh quan hoang sơ và đẹp mê hồn của núi rừng Tây Bắc, với những đỉnh núi phủ mây, thác nước tuyệt đẹp và cánh đồng lúa vàng óng.

Lai Châu có đặc sản gì

Những món đặc sản nên thử khi đến Lai Châu:

Lợn cắp nách: Loài lợn này được chăn thả tự nhiên, chỉ ăn lá rau rừng và chạy bộ nên thịt vô cùng săn chắc. Các món chế biến từ lợn cắp nách như luộc, hấp, nướng, hun khói, xào, nấu giả cầy… rất đáng thử.

• Giá tham khảo: Khoảng 150.000 đồng/đĩa
• Địa chỉ: Nhà khách Hương Phong: Số nhà 59 – Tổ 18 – Phường Tân Phong – Thành Phố Lai Châu – Lai Châu

Lam nhọ: Thịt trâu hoặc thịt bò được nướng trên than và thái mỏng, trộn cùng các gia vị như mắc khén, ớt, tỏi, gừng… Món ăn thơm ngon mang hương vị đặc trưng của Lai Châu.

• Giá tham khảo: Khoảng 50.000 – 100.000 đồng/ống
• Địa chỉ: Nhà Hàng Ẩm Thực Dân Tộc Thái – Bàn La: 153 Vừ A Dính, phường Quyết Thắng, Thị xã Lai Châu, Lai Châu

Bánh dày người Mông: Chiếc bánh thơm ngon không nhân, được dán bằng mỡ lợn và mang hương vị đặc trưng của gạo nếp, trứng gà và mỡ lợn.

• Giá tham khảo: Khoảng 100.000 đồng/cái
• Địa chỉ: Nhà hàng Phương Đông: 342 Trần Hưng Đạo, Quyết Thắng, Thị xã Lai Châu, Lai Châu

Nộm rau dớn: Một món ăn đơn giản nhưng đậm đà với vị bùi của rau dớn, vị chua ngọt đan xen cay cay của ớt.

• Giá tham khảo: Khoảng 50.000 đồng/đĩa
• Địa chỉ: Chợ phiên San Thàng

Trứng kiến: Trứng kiến được ướp gia vị và chế biến thành nhiều món ngon như nướng trên than hồng, chế biến cùng xôi nếp nương hoặc làm nộm.

• Giá tham khảo: Khoảng 100.000 đồng/đĩa
• Địa chỉ: Nhà hàng Hương Quê: 62 Trần Phú, Thị xã Lai Châu

Lòng lợn nhồi gạo nếp: Lòng lợn nhồi gạo nếp được chế biến kỹ lưỡng và mang hương vị đặc trưng của thảo quả, tiết lợn và lòng lợn.

• Giá tham khảo: Khoảng 20.000 – 50.000 đồng/đĩa
• Địa chỉ: Nhà hàng Lệ Thủy: 69 Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu

Cá bống vùi do: Cá bống nhỏ được bắt tại sông suối và chế biến ngay nên thịt cá rất tươi ngon và có mùi thơm của gia vị rừng núi.

• Giá tham khảo: Khoảng 100.000 – 150.000 đồng/đĩa
• Địa chỉ: Quán ăn Thanh Sơn: 27 Trần Hưng Đạo, P. Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu

Xôi tím: Xôi được làm từ nếp hương, có màu tím nổi bật và mang hương vị thơm ngon, dẻo, không dính.

• Giá tham khảo: Khoảng 50.000 – 100.000 đồng/kg
• Địa chỉ: Chợ phiên San Thàng

Lai Châu có đặc sản gì mua mang về

Đây là các đặc sản của Lai Châu mà bạn có thể mua mang về:

Thịt lợn gác bếp: Thịt lợn được ướp với các gia vị miền núi và sau đó đem gác bếp hay hun gói bằng những lò hun. Thịt có màu tím sậm và bảo quản được lâu.

• Giá tham khảo: Khoảng 300.000 – 400.000 đồng/kg
• Địa chỉ mua: Chợ phiên San Thàng

Hạt dổi: Gia vị được sử dụng hàng ngày của người dân Lai Châu. Có màu đỏ sậm khi chín và chuyển màu đen khi được phơi khô. Thường dùng để tẩm ướp thịt, cá.

• Giá tham khảo: Khoảng 200.000 đồng/100gr
• Địa chỉ mua: Ngõ 090 đường Trần Phú, Phường Tân Phong, TP Lai Châu

Rượu ngô Sùng Phài: Rượu được tinh chế từ 100% ngô nếp, hạt kê thuốc và men lá. Hương vị đặc trưng và có nhiều công dụng cho sức khỏe.

• Giá tham khảo: Khoảng 500.000 đồng/lít
• Địa chỉ mua: 110 Lê Duẩn, Tân Phong, Thị xã Lai Châu, Lai Châu, Việt Nam

Hạt óc chó rừng: Một loại hạt giàu giá trị dinh dưỡng, thường được sử dụng trong các món ăn.

• Giá tham khảo: Khoảng 150.000 đồng/kg (cả vỏ)
• Địa chỉ mua: Ngõ 090 đường Trần Phú, Phường Tân Phong, TP Lai Châu

Rượu sâu chít: Rượu được ngâm bằng sâu chít, loài sâu quý chỉ có tại vùng núi Tây Bắc. Mang hương vị đặc trưng.

• Giá tham khảo: Khoảng 900.000 đồng/lít
• Địa chỉ mua: Nhà hàng Trâu bản Lai Châu: Hoàng Diệu, Tân Phong, Thị xã Lai Châu, Lai Châu

Trà Sơn Mật Hồng Sâm (trà mật sâm): Một loại trà có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm mỡ máu, thải độc, ngủ ngon…

• Giá tham khảo: Khoảng 130.000 – 250.000đ/kg
• Địa chỉ mua: Bản Hô Ta, Thị Trấn Tam Đường, Huyện Tam Đường, Tỉnh Lai Châu

Măng nứa khô chuẩn Lai Châu: Măng khô được làm từ măng nứa, có vị ngọt, đặc ruột và bùi không hề bị đắng hay chát.

• Giá tham khảo: Khoảng 130.000 – 160.000 đồng/kg
• Địa chỉ mua: Cơ sở 1 Bản Nậm Chăng, Xã Nậm Cha, Huyện Nậm Nhùn, Tỉnh Lai Châu

Bạn có thể tìm thấy những đặc sản này tại các chợ phiên và cửa hàng địa phương khi đến Lai Châu.

Xem thêm: Đặc sản Long An là gì, tìm hiểu địa điểm du lịch Long An

Xem thêm: Thanh Hóa có đặc sản gì, những món ngon không thể bỏ qua

Trên đây là những thông tin chia sẻ trả lời câu hỏi Lai Châu có đặc sản gì và những thông tin liên quan cần biết. Rất hy vọng thông tin bài viết đã mang tới cho bạn nhiều điều bổ ích.